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  • viñedos

Previsión de la vendimia en Pagos de Araiz

D. Michel Murua asegura que 2015 será una añada singular La vendimia en Pagos de Araiz dio comienzo el lunes 14 de septiembre y según indica el director del departamento de Enología y Viticultura de la bodega navarra, D. Michel Murua, "se inicia dejando atrás un ciclo marcado por muchos e importantes contrastes de temperaturas, precipitaciones, vientos y radiaciones, lo que sin duda va a marcar la personalidad de una añada singular”. Como es habitual, “desarrollaremos dos vendimias diferenciadas según el modo de recogida: la automática, donde la noche con su temperatura nos ayuda a recoger una uva fresca, sin [...]

septiembre 18th, 2015|0 comentarios

“El verano del año pasado fue la cruz y este ha tocado la cara”

D. Antonio González anticipa la previsión de la vendimia en Fillaboa “El año pasado fue la cruz por el mal tiempo que hizo en verano y este año le ha correspondido la cara…” De este modo comienza su explicación sobre la vendimia en Fillaboa el responsable de Campo y Patrimonio, D. Antonio González, quien asegura que “en esta ocasión no ha tocado la cara porque no ha llovido casi nada, lo que ha permitido hasta el momento una buena maduración y una calidad excelente”. “Se comenzó a vendimiar el pasado lunes de septiembre y si el tiempo lo permite se [...]

septiembre 17th, 2015|0 comentarios

Fillaboa, el vino que crea más afición

Fillaboa 2013 es seleccionado entre un público de 2.000 aficionados de la comunidad ENOLOBOX En esta ocasión, nada de un jurado formado por Cofrades del Vino, ni “Masters of Wine”, ni tampoco periodistas especializados o sumilleres..., sino más bien aquellas personas que, sin ser expertas en la materia, sienten una gran afición y curiosidad por los vinos y los aprecian en su dimensión social y gastronómica. En definitiva, quien ha dictado sentencia aquí es el paladar del público, del consumidor final que se ha expresado tras probar 36 vinos entre enero y diciembre de 2014. ¿El resultado? 12.000 encuestas contestadas [...]

julio 17th, 2015|0 comentarios

Nuestra sidra de hielo Valverán, en el TOP 25 del Club Gourmet

El Corte Inglés selecciona el producto elaborado en Sariego como una de las grandes referencias La sidra de hielo de Valverán 20 MANZANAS ha sido incorporada en el selecto grupo “Top 25” de productos gourmet de las tiendas gastronómicas de El Corte Inglés. La bebida elaborada por Masaveu Bodegas en el llagar de Sariego ya figuraba en las cartas de destacados establecimientos con estrellas Michelín del país y en los espacios de productos top de Madrid Embassy y Lavinia, y a partir de este mes de junio se situará en las estanterías de las elaboraciones excelentes de las tiendas de [...]

junio 18th, 2015|0 comentarios

Fillaboa estrena su añada de 2014

Un albariño de expresión puramente Atlántica Según informan desde Masaveu Bodegas, ya se encuentra disponible Fillaboa 2014, un albariño en cuya elaboración se ha tratado siempre el potenciar los aromas primarios de este vino, además de las características que le otorgan el terroir de Fillaboa.

junio 1st, 2015|0 comentarios

Masaveu Bodegas, presente en más de 70 restaurantes españoles con Estrella Michelín

Prestigiosos y afamados chefs como Joan Roca, Arzak o Berasategui ofrecen nuestras marcas en sus comedores La lista de restaurantes españoles con una, dos, incluso tres Estrellas Michelín en los que actualmente se ofrecen los vinos de Masaveu Bodegas es muy numerosa. En un total de 73 establecimientos distribuidos entre Madrid, Barcelona, Girona, Bizkaia, Asturias, Guipúzcoa, Valladolid, Valencia, Tarragona, Navarra, Málaga, Mallorca, Cantabria, Cáceres y Almería, pueden encontrarse referencias de nuestras bodegas. Para consultar la lista completa de restaurantes a través del siguiente enlace. http://tienda.masaveubodegas.es/pages/our-clients

abril 24th, 2015|0 comentarios
  • Botella de Fillaboa joven

Fillaboa, en el TOP TEN de los albariños españoles

Nuestra bodega ha sido premiada por la comunidad virtual VININO La aplicación para dispositivos móviles VIVINO, —creada por una start-up danesa con oficinas en San Francisco, California-, reúne a una comunidad de 8 millones de usuarios en todo el mundo que comparten a través de esta red social sus impresiones, experiencias, frustraciones y resto de sensaciones con los vinos que van probando. Ni más ni menos que 8 millones de consumidores finales que comentan los vinos de un total de 180.000 bodegas. Y Fillaboa, de enhorabuena, pues desde febrero de 2015 forma parte de las 397 bodegas premiadas por esta comunidad virtual [...]

abril 24th, 2015|0 comentarios

Masaveu Bodegas con la asociación Euro-Toques

Durante los días 11, 12 y 13 de mayo, el Palacio de la Magdalena de Santander está acogiendo la Asamblea Nacional de la Asociación de Cocineros Euro-Toques, que reúne a algunos de los mejores cocineros del mundo. Creada en 1986 y que integra a más de 3.500 profesionales de 18 países, Euro-Toques trabaja por proteger la calidad de los alimentos y el patrimonio culinario europeo, defender la seguridad de una alimentación sana y exigir un etiquetado que ofrezca a los consumidores una información clara sobre los alimentos. Junto al presidente de la asociación, el afamado chef Subijana, —propietario de Akelarre-, [...]

mayo 21st, 2014|0 comentarios