Previsión de la vendimia en Pagos de Araiz
D. Michel Murua asegura que 2015 será una añada singular La vendimia en Pagos de Araiz dio comienzo el lunes 14 de septiembre y según indica el director del departamento de Enología y Viticultura de la bodega navarra, D. Michel Murua, "se inicia dejando atrás un ciclo marcado por muchos e importantes contrastes de temperaturas, precipitaciones, vientos y radiaciones, lo que sin duda va a marcar la personalidad de una añada singular”. Como es habitual, “desarrollaremos dos vendimias diferenciadas según el modo de recogida: la automática, donde la noche con su temperatura nos ayuda a recoger una uva fresca, sin [...]