Finaliza la vendimia en Fillaboa con resultados extraordinarios Uvas de albariño. 2015 comenzó con un invierno de abundantes lluvias y suficientes días de frío, dando paso a una primavera y verano extremadamente cálidos y carencia casi total de lluvia, solamente una ciclo génisis en plena vendimia que poco afectó al resultado final. Son los comentarios del responsable de Campo y Patrimonio en la bodega de Fillaboa, D. Antonio González, quien asegura, además, que se ha tratado de una “añada fácil de llevar a buen término, a excepción de lo sufrido por las plantas jóvenes motivado a la persistente [...]

D. Michel Murua asegura que 2015 será una añada singular La vendimia en Pagos de Araiz dio comienzo el lunes 14 de septiembre y según indica el director del departamento de Enología y Viticultura de la bodega navarra, D. Michel Murua, "se inicia dejando atrás un ciclo marcado por muchos e importantes contrastes de temperaturas, precipitaciones, vientos y radiaciones, lo que sin duda va a marcar la personalidad de una añada singular”. Como es habitual, “desarrollaremos dos vendimias diferenciadas según el modo de recogida: la automática, donde la noche con su temperatura nos ayuda a recoger una uva fresca, sin [...]

D. Antonio González anticipa la previsión de la vendimia en Fillaboa “El año pasado fue la cruz por el mal tiempo que hizo en verano y este año le ha correspondido la cara…” De este modo comienza su explicación sobre la vendimia en Fillaboa el responsable de Campo y Patrimonio, D. Antonio González, quien asegura que “en esta ocasión no ha tocado la cara porque no ha llovido casi nada, lo que ha permitido hasta el momento una buena maduración y una calidad excelente”. “Se comenzó a vendimiar el pasado lunes de septiembre y si el tiempo lo permite se [...]